タッパーウェアのさまざまなシンボルの実際の意味は次のとおりです。

タッパーウェアによると、今や象徴的なブランドとなったこのブランドは、ある革新的な化学者が塗料缶のシールにインスピレーションを得て、食品廃棄物を削減するために同様の容器を作る方法を模索したのが始まりだという。現在、タッパーウェアは非常に人気があり、多くの人が実際のブランドに関係なく、残り物を保管するために使用されるプラスチック製の容器を単に指すためにこの用語を使用しています。これは、現在口語的にすべての包帯を「バンドエイド」と呼んだり、口語的に「クリネックス」を指すのと同じです。すべての組織を指します。あなたは今、キッチンにきちんと積み上げられていたり、その他の方法で備蓄されているものを持っている可能性が非常に高いです。

しかし、タッパーウェアの驚くべき利便性と人気にもかかわらず、これらのプラスチック容器はあなたが想像しているほど壊れにくく、万能ではありません。確かに、残り物を熱々の状態でお気に入りの使い古したタッパー容器に放り込み、冷凍庫に放り込み、1週間後に食器洗い機の前に電子レンジに戻すのは簡単で簡単なように思えますが、これすべてを行う必要があるのでしょうか? 間違った方法で再加熱すると、実際に食品が有毒になる可能性があり、場合によっては、間違った洗浄方法によってタッパーウェアが台無しになる可能性があります。プラスチック容器の底にある記号を確認する必要があるかもしれません。彼らは、あなたの最も愛するプラスチック製品に関してあなたがすべきこと、すべきではないことをすべて教えてくれます。

プラスチック工業協会によると、タッパーウェアであろうとなかろうと、プラスチック容器の底に雪の結晶のマークがあれば、その容器は冷凍保存しても安全であることを意味します。ただし、容器が冷凍保存に適しているからといって、タッパーウェアで食品を冷凍するためのベストプラクティスがまだ存在しないというわけではありません。冷凍食品で大きな間違いをしないでください。最良の結果を得るために、タッパーウェアではいくつかのヒントを提供しています。

同ブランドでは、温かい食べ物を鍋から直接タッパーウェアに入れて冷凍庫に入れるのではなく、温かい食べ物をボウルに入れ、そのボウルを氷浴に入れて食べ物をできるだけ早く冷やすことを推奨しています。食品が冷えたら、プラスチック容器に入れて冷凍できます。これは、冷却プロセス中に食品の上部に蓄積した脂肪を取り除くのにも良い時期です。後で簡単に解凍して再加熱できるように、事前に考えて食べ物を事前に分けておけば、いつでも食べたい分だけ解凍すれば済みます。タッパーウェアはまた、解凍後に食品をさらに調理する予定がある場合は、冷凍する前に食品を少しだけ加熱不足にすることをお勧めします。

タッパーウェアやその他のプラスチック容器の底には、食器洗い機で洗っても手で洗っても安全であることを示すいくつかの異なる記号が表示されている場合があります。ただし、バリエーションはあるものの、通常、食洗機対応のシンボルは、泡や水滴、流れに囲まれたいくつかの食器 (皿、グラス、食器など) を描いています。場合によっては、その容器が食器洗い機の上部ラックでの洗浄にのみ適しているかどうかを示す、シンボルの下に小さなテキスト行が表示されることもあります (プラスチック工業協会経由)。

しかし、タッパーウェアの容器を洗ったことがある人ならご存知のように、タッパーウェアを本当にピカピカにきれいにするのは言うは易く行うは難しです。スパゲッティやチリなどを入れた後、容器が不快なオレンジ色や赤の色合いに変わってしまうことはよくあることです。タッパーウェアからこれらの見苦しい汚れを除去し、臭気を除去するために、アメリカ洗浄協会は、変色した容器を数時間太陽の下に置いた後、漂白剤と水の混合物（各容器に対して小さじ 2 杯の漂白剤）に浸すことを推奨しています。ガロンの水 - そして使用前にもう一度きれいにしてください。重曹と水を混ぜたもの（水 1 カップに重曹小さじ 1 杯）を使ってタッパーウェアをこすることもできます。

タッパーウェア容器を電子レンジに入れても本当に安全かどうか疑問に思っている場合は、容器の底にある電子レンジのマークを探してください。タッパーウェアがツイートしたように、容器が電子レンジで安全に使用できる場合は、中に3本の波線が入った箱が表示されます。

ただし、タッパーウェアの正式ブランドではないプラスチック容器では、電子レンジのマークが異なる場合があります。このような場合、シンボルはボタンと窓を備えた電子レンジのより現実的な表現を示す可能性があるとプラスチック工業協会は指摘しています。一連の波線が描かれた食べ物の皿。波線と「マイクロ」というフレーズだけ。または、一連の波線だけを単独で表示することもできます。

ただし、電子レンジ対応のマークがあっても、プラスチックの容器に食べ物を入れて電子レンジで加熱することについてはよく考えたほうがよいでしょう。 Food Network が説明しているように、多くのプラスチック容器には化学物質が含まれており、特にプラスチック容器が古く、傷がある場合は、電子レンジで加熱する際に食品に混入する可能性があります。次回、残り物を再加熱する必要があるときは、タッパーウェアからお皿に移し、万が一に備えて、残り物を簡単に再加熱できる電子レンジの裏ワザを使ってください。

プラスチック容器の底に電子レンジのマークが付いているからといって、電子レンジで使用しても安全だと単純に考えないでください。よく見てください。 3 本の波線とその上に大きな斜線が描かれた箱が表示されている場合は、その容器を電子レンジに入れないでください。タッパーウェアによれば、その記号はその容器が電子レンジに対応していないことを示しています。食品を容器から取り出し、別の方法で再加熱する必要があります。

米国農務省は、残り物をオーブンまたはコンロで再加熱するか、適切な容器を使用して電子レンジでのみ再加熱することを推奨しています。スロークッカーは残り物を再加熱するのには推奨されていない。農務省は、スロークッカーは細菌が繁殖する温度である「危険ゾーン」に食べ物が入らないようにするのに十分な速さで残り物を再加熱しないと述べている。好みの方法に関係なく、残り物は必ず 165 度以上で再加熱してください。さらに、残り物を電子レンジ対応の皿に置き、電子レンジに戻す場合、農務省はさらに、再加熱プロセス中に食品を覆い、かき混ぜたり回転させたりすることを推奨しています。

これは食品容器だけでなく、さまざまなプラスチック製品で見られるシンボルです。フォークとワイングラスの輪郭は、四角い場合もあれば、単独で立っている場合もあり、プラスチック製品が食品と接触しても安全であることを示しています (プラスチック工業協会より)。しかし、「食品と接触しても安全」とは正確には何を意味するのでしょうか?

ミシガン州立大学エクステンションによると、食品との接触に対して安全であると考えられるプラスチック容器、つまり「食品グレード」とは、摂取するには安全でないとみなされた化学物質が食品に移らないものを指します。しかし、それは、食品グレードのプラスチックが化学物質を食品に、あるいはその後体内にまったく移行させないという意味ではありません。

ガーディアン紙が報じたように、一般的な食品に安全なプラスチックからは安全だと思われる一連の化学物質が検出されており、これらの化学物質の中にはさまざまな健康上の問題と関連しているものさえあります。さらに、ガーディアン紙の記事は、米国食品医薬品局の報道官を通じて、FDAは実際にはすべてのプラスチック容器があらゆる条件下で安全であるかどうかを二重チェックしていない、と報じた。実際、多くの場合、ラベルの貼付は製造業者に委ねられています。これが、タッパーウェアの底にどのようなマークが表示されているかに関係なく、プラスチック容器を手洗いし、電子レンジの使用を控えたほうがよいもう一つの理由です。

リサイクルシンボルは私たちの日常生活に広く普及しているため、おそらくご存知でしょう。ほとんどは、中に数字が入った単なる三角形です。しかし、製品がリサイクルに適していることを示すシンボルは認識できても、プラスチックに貼られたリサイクルシンボルが実際に何を意味するのか、あるいは数字が何を示しているのか知っていますか?

Tupperware の説明によると、特にプラスチック業界では、リサイクルシンボルには 1 から 7 までの数字が含まれます。数字は、製品の作成に使用されるプラスチックの種類を示します。一部のタッパーウェア製品には「7」のマークが付いており、これはその製品が「ポリカーボネート、アクリル、液晶ポリマー、ナイロン」またはプラスチック素材の組み合わせで作られていることを意味します。しかし、タッパーウェアは、タッパーウェアはリサイクルではなく再利用を目的としており、永久保証を誇っているため、一部の製品にはリサイクルマークがまったく表示されていないとも述べた。

しかし、プラスチックスープ財団は、一般的に、プラスチックリサイクルシンボルはリサイクルセンターでは一般的に使用されておらず、消費者がどの種類のプラスチックを使用したいかを決定する方法として最も役立つと指摘しています。数字の 7 のシンボルはプラスチック素材の組み合わせから作成できるため、これはあまり有益ではありません。ただし、1、2、4、5 の番号が表示されているプラスチック製品は食品の周囲で使用しても安全であると考えられていますが、3 と 6 の番号が表示されているプラスチック製品はそうではありません (3 は建材などの製品で最もよく見られますが、6 は使い捨て製品で見られることもあります)食品の包装）。