一年を通してお金を節約するために、今すぐこれら 7 つの夏用食料品を買いだめしましょう

まとめ買いは食料品を節約する最も賢い方法の 1 つです。 一部の品目は基本的に一年中同じ価格で購入できますが (たとえば、米や豆など)、このプロセスには季節的要素が存在する可能性があります。 夏は特定の食品が他の月よりも安くなるため、できるだけ早く買いだめする必要があります。

さらに、この時期は食べきるのが早くなる食品もあるので（バーベキュー用に肉を焼くなど）、それらも今のうちにまとめ買いしておくのが賢明です。

一年を通してお金を節約するために、この夏に買うべき食料品をいくつか紹介します。

トマトの旬は5月から10月です。 今すぐこれらのナイトシェードを買いだめする価値があります。 丸ごとのトマトは冷蔵庫ではあまり保存できないため、今すぐトマトベースの料理を準備するのが最善です。 たとえば、トマトソースやチリを今作って、将来使用できるように冷凍しておきます。

メロンは 5 月から 9 月が旬なので、この時期はより手頃な価格で販売されます。 国立家庭食品保存センターによると、メロンを冷凍庫で保存する最良の方法は、果肉がしっかりしていて、色がよく熟したメロンを選ぶことです。 メロンを半分に切り、種と皮を取り除き、スライスまたは立方体に切ります。 タッパーに詰め、冷たい30%シロップをかけて密封します。

ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリーは春から初夏に実ります。 したがって、新鮮で手頃な価格のこれらを見つけるには、これが最後の時間枠になるかもしれません。 Farm Flavorによると、ベリーを保存する理想的な方法は、ペーパータオルの上に置いて水気を切ることだという。 次に、それらをゼリーロール型またはクッキングシートの上に一層に置き、日付を書いた型を冷凍庫に入れます。

水分がたっぷり含まれているので栄養士に人気のキュウリは、5 月から 8 月にかけて旬を迎えます。 これらを長期保存するには少し注意が必要です。 多くの消費者は、野菜を丸ごと裸のまま野菜室の引き出しに隠しています。 これは問題ないアプローチですが、Real Simple によると、最良の方法は、キュウリ全体をラップで包み、密閉容器に入れてから冷蔵庫に入れることです。

トウモロコシの最盛期は5月から9月までです。 トウモロコシが旬であるだけでなく、トウモロコシの価格が高騰しており、さらに高騰すると予想されているため、トウモロコシを買いだめするのに良い時期です。 トウモロコシは買ったその日が一番おいしいので保存が難しいが、Southern Living によれば、皮を剥いたトウモロコシの穂は、冷蔵庫でバラして保存しているという。 ただし、保存後は2日以内に消費してください。

夏は屋外でグリルする季節なので、冷凍庫に簡単に保存できる肉（ハンバーガーやホットドッグなど）を買いだめしておくと良いでしょう。

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学校に戻ることは、あなたが気づかないうちにここに来ます。 腐らないもの、または将来使えるように冷凍保存できる、お子様のお気に入りのお弁当グッズを買いだめして、先回りして取り組みましょう。

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